酒精发酵液干粉和酵母代谢物糖蜜处理的差异

  鲁网·泰山财经3月15日讯 酒精干粉和酵母代谢物虽然都是发酵而来，但是在原料和处理工艺上都有着很大区别。

  酒精厂主产品是燃料乙醇，其主要使用场景是复配汽油做燃料使用，鉴于其产品特性，对上游发酵原材料处理更加粗放，发酵使用的糖蜜会外源添加如漂白粉、甲醛、五氯苯酚钠、抗菌素等物质进行防腐剂、杀菌，会不自觉的外源引入不利于作物生长的物质；

  酵母代谢物对应的主产品是酵母，本身是一种可食用的食品，生产工艺的每个环节都必须按照食品法律法规要求执行，糖蜜会采用超高温瞬时灭菌和高速离心机除杂工艺，营养成分保存更多且更纯净，不会引入不符合食品卫生标准的物质，更加安全高效。

  酵母代谢物采用的是食品级原料，基于其食品原料属性采取的高超精细式的生产处理方式，给酵母代谢物安全性和环保性提供了多重保证。（本网记者）