多方赋能、树立标杆 济南天桥打造富有泉城风采的特色精酿啤酒品牌
鲁网·泰山财经3月31日讯 31日上午，上海普丽盛集团、济南啤酒集团和山东金酿生物科技有限公司三方战略合作签约仪式在天桥区堤口路D17文化创意产业园探九LAB精酿啤酒体验中心举行。
参加此次活动的嘉宾有：济南市天桥区人大党组副书记、副主任刘可鑫，济南市天桥区人民政府党组成员、副区长孙培梁，济南市天桥区商务局、统计局、投促局负责人、官扎营办事处负责人；战略合作方上海普丽盛集团董事长姜卫东、济南啤酒集团党委书记董事长周雷、山东金酿生物科技有限公司董事长兼总经理刘俊杰，以及驻济各新闻媒体单位等，共同见证了协议签署。
济南市天桥区委、区政府领导在致辞环节中，对探九精酿啤酒项目表达了鼓励和支持。希望各方能够充分发挥多年来积累的经验，不断强化自身专业能力，着力落实精酿啤酒个性化、品牌化，打造有济南特色、泉城风采的特色精酿啤酒品牌，赋能啤酒行业高质量发展，为济南招商引资做好表率，为区域经济发展注入新的生机和活力。
天桥区委、区政府领导强调，本次三方战略合作项目作为天桥区招商引资的重点项目，能够有效带动周边群众就业，拉动消费经济增长，是我区招商引资工作卓有成效的体现。各部门要给予大力支持，积极为企业排忧解难，助力项目的高质量发展。天桥区将落实好项目专班服务，加强统筹协调，全力抓好要素保障，持续优化企业项目服务机制，为品牌发展壮大营造良好环境，将“济南啤酒+探九精酿”打造成天桥区的一张新名片，吸引更多的企业来天桥投资发展。
中国是啤酒消费大国，拥有千亿级的市场。2013年，中国啤酒曾以5062万吨的总产量登临巅峰。但到2020年，全国啤酒产量缩减到了3411万吨，较2013年峰值缩减了近1/3。在国内啤酒行业产量整体下滑的情况下，精酿啤酒逆势而上。
据工商统计数据显示，2013-2020年，精酿啤酒实现了CAGR（复合年均增长率）为36%的逆势增长。并且自2015年以来，精酿啤酒相关企业新增注册数量年平均增速达95%，到2022年已飙升到8482家。
济南是啤酒消费大市，对啤酒有着深厚的情感，每一个济南人都曾浸润在啤酒花香里。本次签约活动选择在位于济南市天桥区的D17文化创意产业园，其前身是济南人耳熟能详的济南啤酒集团。
济南啤酒集团已有40年历史，主导产品趵突泉啤酒，年产销量曾位列全国三甲。自转型发展以来，济南啤酒集团有限公司经过十余年的发展，已经成为鲁商集团旗下拥有三园区、两产业的大型企业集团。
而探九LAB精酿啤酒体验中心所在的D17文化创意产业园，则是济南啤酒集团乃至鲁商集团重点支持发展的平台型、服务型园区，园区占地面积100亩，总建筑面积10万平方米，地上建筑8万平方米。
产业园自2010年成立以来，以啤酒为灵魂、以“科学规划、修旧如旧”为改建原则，以“迈向新时代、展现新作为、打造新高地”为发展引领，努力打造文旅融合、全国一流、区域领先、济南特色的园区。先后获得山东省重点服务业园区、济南市重点文化产业园区、济南市夜经济聚集区等荣誉称号。
记者从现场获悉，该合作项目共分三期建设。一期计划在济南市推出50家 “探九LAB精酿酒站”，打造走心用户体验的场景，持续开创啤酒全新品类 ；二期计划在D17文化创意产业园打造集精酿啤酒文化、工业旅游和精酿啤酒研究生产于一体的精酿啤酒标杆工厂，让“济南啤酒”在D17生根发芽。三期计划将济南精酿模式推向全国，建设全国性知名品牌。
在此次战略合作中，投资方上海普丽盛集团是由中国多家知名企业结合国际资本（软银中国、尚高资本等）合资组建的高新技术企业。历经多年发展积淀与技术创新，现普丽盛主要经营液态食品包装机械和纸铝复合无菌包装材料的研发、生产与销售。2015年4月，普丽盛在A股创业板上市，后成功收购了普华盛、意大利COMAN等国内及国外知名企业，在巩固和扩大现有产品市场占有率的同时，紧跟国内外新兴行业和新技术的发展。
山东金酿生物科技有限公司是中国精酿啤酒龙头企业，自2016年深耕精酿啤酒行业，以原济南啤酒的技术团队为班底，坚持“技术研究转化服务”和“精酿啤酒生产销售”双线发展战略，在精酿啤酒这个新赛道里打响了品牌。目前，山东金酿公司已经服务了包括优布劳、莱宝、阳春、特思拉等上百家精酿啤酒工厂和品牌，并为海伦司、盒马鲜生等知名企业提供技术服务，孵化出了“辛巴赫”“趵突印象”等行业知名品牌。
据了解，本次三方就精酿啤酒项目达成战略合作，将先进的管理理念、专业的精酿技术、特色全新的品牌文化等方面完美结合在一起，为济南消费者提供全新的服务体验，打造具有泉城特色的品牌标杆，努力实现三方共赢发展。
为了让济南市民探究啤酒的奥妙，山东金酿生物已经成立了项目公司探九（山东）精酿啤酒有限公司，组建了专业队伍，借助自身超级精酿啤酒供应链，迅速打造济南市自有精酿啤酒品牌，为繁荣济南经济做出应有贡献。
随着生活水平的提升，人们的消费理念和消费习惯悄然变化，享受型消费逐渐显现，年轻消费者不断寻求新的体验，消费者越来越重视品质。中金公司预计，2025年中国精酿啤酒市场规模（销售口径）将达到1342亿元，占整体啤酒市场规模的17.2%。
巨大的发展潜力吸引了越来越多人的目光，区域品牌觉醒、大厂入局、资本进场，各方激战正酣，促进了产品向上升级和文化向下渗透；场景创新、模式创新、渠道创新，让精酿市场百花齐放，愈显生命活力；而对供应链的探讨和创新，更将行业发展推向了一个崭新阶段。（本网记者）