• 酵母蛋白：被科学验证的低嘌呤优质蛋白解决方案

  长久以来，酵母蛋白因原料源自酵母菌而被误解为高嘌呤食品。然而现代食品科技的突破性进展，已彻底颠覆这一认知。

  
  鲁网 | 2025-11-28 15:56

• 酵母蛋白：被“正名”的低嘌呤优质蛋白——来自法规、工艺与临床证据的系统梳理

  对于需要控制尿酸又必须保证氮源的人群，它提供了嘌呤-蛋白比最优解。

  鲁网 | 2025-11-28 15:56

• 破解鱼粉减量难题，酵母硒护航水产养殖

  在水产饲料的配方中，鱼粉一直占据着举足轻重的地位，其蛋白质含量高，氨基酸组成合理，富含多种维生素和矿物质 ，还含有未知促生长因子，能有效促进水产动物的生长、发育和繁殖。

  
  鲁网 | 2025-11-28 15:56

• 真相了！酵母、小苏打和泡打粉竟有这么多不同......看懂别再用错了！

  酵母、小苏打、泡打粉都有产气、使面团蓬松的功能，那么，它们产气的原理有什么不同，我们该怎么选择呢？

  
  鲁网 | 2025-11-28 15:55

• 如何快速使葡萄酒柔润、易饮？

  当下消费者的味觉需求趋向于浓厚、轻柔、即饮的葡萄酒，这大大刺激着葡萄酒生产企业和酿酒师大量生产结构完整的葡萄酒。

  
  鲁网 | 2025-11-28 15:55

• 胃不好别慌！酵母蛋白水解物：守护胃黏膜的“天然修复师”

  作为胃壁的保护屏障，胃黏膜一旦被酒精、辛辣饮食、药物刺激破坏，就可能引发炎症、溃疡，甚至增加更严重胃病的风险。

  
  鲁网 | 2025-11-28 15:55

• 5款零失败中式糕点配方大全 自制核桃酥红糖发糕麻花等传统点心教程

  谁说传统点心只能买不能做？今天就为你集结了五款零失败的中式糕点配方！

  鲁网 | 2025-11-28 15:55

• 萌娃探秘安琪纽特！解锁酵母的N种“超能力”

  近日，优德外校的同学们带着满脑子好奇，走进酵母营养科技馆与透明工厂，在看、听、玩中解锁微生物世界的大奥秘。

  
  鲁网 | 2025-11-28 15:55

• 双十一囤货指南｜龙大美食6款王牌美味，让家常时光也有舌尖盛宴

  龙大美食双十一狂欢开启！无需备菜，不考厨艺。6款人气美味，轻松坐享从日常到宴客的多样盛宴。锁鲜工艺，品质全链，为您省心省力。速来囤货，点燃冬日味蕾幸福感！

  
  鲁网 | 2025-11-25 14:40

• 龙大美食携高端品牌“龙大黑天蓬”亮相行业盛会，展示全产业链升级战略成果

  近日，在第40届山东畜牧业博览会盛大开幕之际，山东龙大美食股份有限公司展示了其在高端肉品赛道的战略布局与核心成果。

  
  鲁网 | 2025-11-20 16:37

• 龙大美食丰富炸货产品线：多元新品满足市场需求

  龙大美食近期对其炸货系列产品进行了战略性扩充与升级，通过推出多款猪肉类新品及特色蔬菜小食，进一步丰富了产品矩阵，强化了其在细分市场的竞争力。

  
  鲁网 | 2025-11-20 13:15

• 8年连续夺冠！伊利社会责任再获中国社科院权威认可

  伊利集团获评中国社科院《企业社会责任蓝皮书（2025）》乳制品行业社会责任发展指数第一，这也是伊利连续第8年摘得此桂冠。

  
  鲁网 | 2025-11-20 13:15

• 药食同源邂逅生物科技，如何实践功能食品新国潮

  随着企业对于发酵药食同源应用的持续开发与探索，更多发酵药食同源产品将满足消费者的健康诉求。

  
  鲁网 | 2025-11-18 17:03

• 鲜奶加热你做对了吗？

  当你捧起一瓶咱家冰冰凉的鲜奶，想给它一个“温暖的拥抱”，请注意！加热这门技术活，稍有不慎，就可能让鲜奶“很受伤”。

  
  鲁网 | 2025-11-18 17:03

• 揉面总粘手粘盆？馒头破皮塌陷？这份揉面“三光”指南请收好！

  今天这篇纯干货，就把从揉面到蒸制的所有核心技巧一次讲清，让你轻松做出光滑水光肌馒头！

  
  鲁网 | 2025-11-18 17:03

• 从鱼鳞到黄金：一条被酶点化的产业升级之路

  全球每年200万吨水产加工废料中，藏着价值千亿的胶原蛋白宝藏。但传统处理方式不是做成饲料，就是直接填埋——直到生物酶技术让这些「垃圾」蜕变成「液体黄金」。

  
  鲁网 | 2025-11-18 17:03

• 补硒选对不选贵！安琪富硒酵母3大核心优势

  在健康养生热潮下，“补硒”早已不是新鲜话题。作为人体必需的微量元素，硒在抗氧化、增强免疫力、保护甲状腺等方面发挥着关键作用。

  
  鲁网 | 2025-11-18 17:02

• 安琪酵母β-葡聚糖：不止修护，更是皮肤的 “智能防愈因子”

  你是否总被这些皮肤问题困扰？换季时泛红刺痛反复找上门，熬夜后细纹悄悄爬上眼角，医美项目后屏障修复遥遥无期……

  
  鲁网 | 2025-11-18 17:02

• AnPro®酵母蛋白——引航运动营养与可持续未来的技术革新

  2025年10月24日至26日，第16届【AAES天然健康产品展&AAES天然健康产品行业大会】和同期第2届【药食同源|滋补品升维开发峰会】在南京成功举办。

  
  鲁网 | 2025-11-18 17:02

• AnPro®酵母蛋白入选“十四五”轻工业先进科技创新成果

  11月11日，中国轻工业联合会在南京召开“轻工业科技创新与绿色发展大会”，发布并展示“十四五”期间轻工领域先进科技创新成果。

  
  鲁网 | 2025-11-18 17:02