• 面团太难擀？醒发总超时？木聚糖酶让烘焙效率与口感双提升

  木聚糖酶让烘焙效率与口感双提升

  鲁网 | 2025-12-17 16:15

• 吐司翻车的五大“坑”，踩中一个全盘皆输！

  吐司翻车的五大坑，踩中一个全盘皆输！

  鲁网 | 2025-12-17 16:15

• 秋冬必备！3款「黄金比例」腌菜配方大公开

  秋冬必备！3款「黄金比例」腌菜配方大公开，爽脆好吃不腐坏！

  
  鲁网 | 2025-12-17 16:15

• 酵母科技赋能现代农业，打造绿色种植新范式

  酵母科技赋能现代农业，打造绿色种植新范式

  
  鲁网 | 2025-12-17 16:15

• N80核糖核酸：酵母源“细胞赋活剂”，开启抗衰新维度

  N80核糖核酸：酵母源细胞赋活剂，开启抗衰新维度

  
  鲁网 | 2025-12-17 16:14

• 安琪AHH获评2025中国美妆原料“百强供应商”

  安琪AHH凭借在美妆原料领域的硬核创新实力与市场竞争力成功斩获2025中国美妆原料百强供应商称号，彰显安琪在美妆原料领域的核心竞争力!

  
  鲁网 | 2025-12-17 16:14

• 安琪酵母董事会秘书高路荣获2025年中上协履职评价“5A”评级

  近日，中国上市公司协会正式发布2025年上市公司董事会秘书履职评价结果。凭借在信息披露、规范运作、维护投资者关系等方面的优异表现，安琪酵母董事会秘书高路荣获董秘履职​​​​​评价5A最高评级。

  
  鲁网 | 2025-12-17 16:14

• 重磅！山东得利斯食品股份有限公司与新加坡陆福投资私人有限公司签署战略合作协议

  12月15日，山东得利斯食品股份有限公司与新加坡陆福投资私人有限公司正式签署战略合作协议，双方将整合在产品研发、智能制造、跨境投资与本地化运营等领域的核心优势，共同推动产业国际化协同与市场深度拓展。

  
  鲁网 | 2025-12-16 09:59

• 功能和吸收双重突破！飞鹤爱本发布更适合中老年的“小分子乳蛋白”

  飞鹤旗下的功能营养品牌爱本发布突破性成分小分子乳蛋白，它是基于飞鹤全产业链优势，采用乳蛋白鲜萃提取科技从鲜奶中直接提取的优质乳蛋白，高营养、好吸收、乳糖不耐友好，更适合中老年人。

  
  鲁网 | 2025-12-15 17:11

• 伊利工业旅游20年蜕变：工厂变乐园、生产场景成风景

  伊利工业旅游20年蜕变：工厂变乐园、生产场景成风景

  新华网 | 2025-12-15 17:10

• 三峡日报：安琪集团酿酒功能微生物中试平台投用

  三峡日报：安琪集团酿酒功能微生物中试平台投用

  
  三峡日报 | 2025-12-02 16:43

• 安琪酵母入选中上协“2025上市公司可持续发展优秀实践案例”

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  鲁网 | 2025-12-02 16:43

• 降温必备！龙大美食四款食材的神仙吃法

  寒潮来袭，冷风一吹对热乎食物的渴望，立刻被点燃，是时候用一桌热气腾腾的美食。

  
  鲁网 | 2025-12-02 11:38

• 酵母蛋白：被忽视的低嘌呤“优等生”，痛风与健身人群的共同新选择

  未来，随着消费者认知度的提升和应用技术的成熟，这位低调的优等生必将从幕后走向台前，成为蛋白质领域一颗璀璨的明星。

  
  鲁网 | 2025-11-28 15:56

• 酵母蛋白：被科学验证的低嘌呤优质蛋白解决方案

  长久以来，酵母蛋白因原料源自酵母菌而被误解为高嘌呤食品。然而现代食品科技的突破性进展，已彻底颠覆这一认知。

  
  鲁网 | 2025-11-28 15:56

• 酵母蛋白：被“正名”的低嘌呤优质蛋白——来自法规、工艺与临床证据的系统梳理

  对于需要控制尿酸又必须保证氮源的人群，它提供了嘌呤-蛋白比最优解。

  鲁网 | 2025-11-28 15:56

• 破解鱼粉减量难题，酵母硒护航水产养殖

  在水产饲料的配方中，鱼粉一直占据着举足轻重的地位，其蛋白质含量高，氨基酸组成合理，富含多种维生素和矿物质 ，还含有未知促生长因子，能有效促进水产动物的生长、发育和繁殖。

  
  鲁网 | 2025-11-28 15:56

• 真相了！酵母、小苏打和泡打粉竟有这么多不同......看懂别再用错了！

  酵母、小苏打、泡打粉都有产气、使面团蓬松的功能，那么，它们产气的原理有什么不同，我们该怎么选择呢？

  
  鲁网 | 2025-11-28 15:55

• 如何快速使葡萄酒柔润、易饮？

  当下消费者的味觉需求趋向于浓厚、轻柔、即饮的葡萄酒，这大大刺激着葡萄酒生产企业和酿酒师大量生产结构完整的葡萄酒。

  
  鲁网 | 2025-11-28 15:55

• 胃不好别慌！酵母蛋白水解物：守护胃黏膜的“天然修复师”

  作为胃壁的保护屏障，胃黏膜一旦被酒精、辛辣饮食、药物刺激破坏，就可能引发炎症、溃疡，甚至增加更严重胃病的风险。

  
  鲁网 | 2025-11-28 15:55