安琪酵母绿色生产基地：全域场景智慧园区5月试生产

  鲁网·泰山财经1月21日讯  1月3日下午，气温骤降，天气严寒。在猇亭区马鞍路片区，安琪酵母（宜昌）有限公司酵母绿色生产基地项目建设现场，塔吊林立，车辆穿梭，一派热火朝天的景象。

  记者看到，一栋栋厂房拔地而起，项目全貌已初具雏形。“车间厂房建设每天都有新变化”，在项目建设现场一标段，安琪酵母（宜昌）有限公司土建工程师向左垚指着正在安装彩钢板外墙的酵母干燥包装车间说：“目前园区主干道全部通车，项目主车间及仓库主体结构施工完成并全部封顶，进入内外装饰和设备安装阶段。”

  为了满足设备安装公司春节前大规模进场要求，项目现场施工倒排工期，5个标段齐头并进，土建施工与设备安装同步进行，全力以赴抢抓春节前的黄金施工期。从2021年12月以来，项目施工现场又增加了近百名工人，目前每天有近700人在现场施工。

  向左垚告诉记者，为了无缝衔接实施交叉作业，相关设备已经“候场”，随时准备进行多个作业面的设备安装及调试工作。

  “预计今年4月设备调试完毕，5月进行试生产。项目涵盖了3个车间和2个智能仓库，建成后可一站式完成产品的研发、生产、运输销售全过程，实现研产销一体化运作。”向左垚介绍，酵母绿色生产基地建设应用国际领先的自动化装备和系统，辅以人工智能技术，实现生产线的全自动化操作和智能化控制。“这里将成为全域场景智慧园区，远期有望实现智慧生产、智能制造。”

安琪酵母绿色生产基地建成的糖蜜罐

  据悉，安琪酵母绿色生产基地将完成城东大道宜昌工厂的产能置换，该项目设计年产2.2万吨高活性干酵母、1.65万吨酵母抽提物、2000吨鲜酵母和1000吨中试特种干酵母。项目投产后将进一步扩大产能规模、扩充产品序列、提升产品档次，铸牢酵母产业链、打造新的增长极，达产后年营业收入将超10亿元。（本网记者）