德州扒鸡董事长崔贵海：今年冲刺上交所主板上市 尽快占领华东华南市场

  鲁网·泰山财经2月10日讯 近日，山东德州扒鸡股份有限公司董事长崔贵海在接受媒体采访时表示，有信心让德州扒鸡尽快走上资本市场，争取今年冲刺上交所主板上市。

  7日上午，在德州分会场收听收看全省2022年工作动员大会后，山东德州扒鸡股份有限公司董事长崔贵海接受了媒体采访。他透露，除了争取年内上市外，今年德州扒鸡还将继续创新发展，尽早占领华东和华南市场，将德州扒鸡从地方品牌转变为全国品牌。

  “德州扒鸡”距今已有300多年历史，其制作技艺已成为国家非物质文化遗产。早年间，但凡乘坐火车路过德州的乘客，都习惯捎一只扒鸡带回家全家分享或馈赠亲友。德州扒鸡也沿着铁路线红遍全国，成为了著名的铁路食品。

  2010年8月，山东德州扒鸡股份有限公司在德州市注册成立，经过十余年时间的发展，德州扒鸡的销售额实现了从5000万到超过6.8亿的巨大跨越。但伴随近年来新消费品牌的不断崛起，老字号品牌们也感受到了空前的压力。

  相比起年轻的周黑鸭、煌上煌、绝味食品等品牌数十亿的营收，德州扒鸡显然还难以望其项背。这一现实差距的存在，也导致了德州扒鸡在近年奔走上市时，业内人士称其IPO之路还有很长的一段要走。但在德州扒鸡举行的2020年誓师大会上，崔贵海仍旧信心满满，称公司的下一个十年目标，是要将德州扒鸡做成一个年销售50亿、利润8个亿的百亿市值的公司。

  企查查显示，山东德州扒鸡股份有限公司注册资本8300万元，第一大股东崔贵海，持股40.67%；第二大股东崔宸，持股12.05%。崔贵海和崔宸系父子关系，二人合计持股52.72%，在德州扒鸡内部处于绝对控股地位。天图投资旗下天津天图兴华股权投资合伙企业则持股10.3%，为德州扒鸡第三大股东。

  2020年6月，国泰君安证券官网发布了一则《山东德州扒鸡股份有限公司首次公开发行股票并上市接受辅导》的公告，引发了当地热烈讨论。该公告的发布，也标志着德州扒鸡正式接受上市辅导，开启了上市倒计时。

  2021年1月，德州扒鸡在其总部举行了IPO上市启动暨签约仪式，国泰君安证券、天健会计师事务所、北京国枫律师事务所等三家中介机构的代表，到场进行了签约。各方表态，争取在2-3年时间内实现德州扒鸡在上交所主板上市。

  近年来，德州扒鸡为了获得年轻人的青睐并走向全国，先是上线了年轻化品牌鲁小吉，聚焦休闲卤味赛道，覆盖鸡爪、鸡腿、鸡胸肉、鸡肉肠等产品。而后又相继和李佳琦等头部主播合作，进攻短视频与直播带货领域，谋求新的销量增长点。未来德州扒鸡能否顺利敲响上市钟声、取得年轻消费群体的信赖，值得继续关注。（本网记者）