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  • 规范投入品使用 水产品养殖安全“加码”

    近年来,随着消费水平提升,水产品营养和健康价值得到更多消费者的认知,各类水产品的消费需求逐渐上升,成为餐桌上的常驻“嘉宾”。

    消费日报 | 2021-04-13 14:38
  • 我国正加快渔业法修订 推进水产养殖业绿色发展

    我国是世界上养殖水产品总量超过捕捞总量的主要渔业国家。据农业农村部发布的《2019年全国渔业经济统计公报》,2019年全国水产品总产量6480.36万吨。

    科技日报 | 2021-04-13 14:38
  • 元气森林就产品未说明0糖和0蔗糖区别致歉 专家:欺诈消费者

    4月10日,国内饮料品牌元气森林发布致歉声明“一个迟来的升级”。声明表示,在乳茶产品的产品标识和宣传中没有说明“0糖”和“0蔗糖”的区别,容易引发误解,该相关报道一度冲上微博热搜榜第一。

    鲁网 | 2021-04-12 12:09
  • 济南维尔康集团进口的南美白虾因检出动物疫病被拒入境

    由济南维尔康实业集团有限公司进口自厄瓜多尔的1批次18200千克冷冻生南美白虾,因检出动物疫病被海关拒绝入境。

    人民日报 | 2021-04-12 12:03
  • “舌尖上的科研”关键要做好市场转化

    央视报道,电商平台数据显示,目前已有20个高校在电商平台开设美食类店铺。商品中不乏爆款,其中南京大学的黄教授烧鸡销量超过10万份,中国农科院世壮燕麦月销量突破1万件。

    北京青年报 | 2021-04-08 10:59
  • 春日限定美食 青团占“C位”

    近两年,作为春日限定美食,青团这一源自江南地区的传统特色小吃逐渐成为深受全国“吃货”喜爱的应季网红食品,口味横跨豆沙、麻芯等传统口味以及螺蛳粉、酸辣柠檬凤爪等奇葩口味。

    北京青年报 | 2021-04-08 10:58
  • 不能放任“喝播”以酒量换流量

    在国家倡导节约粮食之后,许多以“大胃王”为特征的“吃播”博主已有所收敛,但一种以喝酒为主题的“喝播”视频却冒出了头。

    工人日报 | 2021-04-08 10:57
  • 小麦饲用量增加对口粮影响有限

    日前,记者从国家粮食和物资储备局获悉,我国小麦库存充实、储备充足、供给充裕,可满足市场一年以上消费需求。从供给看,我国小麦产量总体增加,小麦常年产量在1.25亿吨至1.35亿吨,年度之间面积波动不大。

    经济日报 | 2021-04-07 16:22
  • 把新鲜食品送到百姓餐桌

    日前,总投资20亿元的一批冷链物流骨干网设施在江西正式投入营运,构建起城市、县、乡村三级网点即配即送模式,让城乡居民能更方便地吃到新鲜食品。

    人民日报 | 2021-04-07 16:21
  • “拿命换钱”的“海量喝播”不可取

    经历了此前多家媒体的点名批评后,许多以“大胃王”为卖点的吃播博主已经有所收敛,但一种以喝酒为主题的“海量喝播视频”却冒出了头,有博主甚至一口气就喝下一大瓶白酒,让人看着都觉得肝疼。

    北京青年报 | 2021-04-07 15:53
  • 端牢中国饭碗 保障粮食安全

    4月2日,国务院新闻办公室举行新闻发布会,国家粮食和物资储备局副局长梁彦,规划建设司司长、新闻发言人钱毅,粮食储备司司长、新闻发言人秦玉云介绍“十四五”时期粮食和物资储备发展有关情况,并答记者问。

    人民日报 | 2021-04-06 14:22
  • 别拿健康噱头唬人

    所谓“茶烟”,据说就是把茶叶当作烟草来抽。商家宣称其外观、味道、方式都与传统香烟一样,但不含尼古丁,号称是有戒烟功效的“健康烟”。

    经济日报 | 2021-04-06 14:16
  • 碰瓷食品安全标准,职业打假人败北

    职业打假人钻法律的空子,利用我国大陆与台湾地区食品安全标准的不统一,通过网上购买台湾产品向销售者索赔,屡屡得手。近日,重庆一中院的二审判决,令碰瓷食安标准的职业打假人败北。

    工人日报 | 2021-04-02 13:38
  • 深耕“农家乐”需下“苦功夫”

    “农家乐”作为乡村第三产业的一部分,因其乡村特色的饭菜、朴实的待客及物美价廉的消费,一直颇受消费者欢迎。

    经济日报 | 2021-04-02 13:34
  • “卖惨带货”套路可以休矣

    不过,也有一些直播通过“卖惨带货”,以一些严肃的社会话题为噱头,博取观众的同情和注意,借机兜售商品。

    经济日报 | 2021-04-02 13:33
  • 土特产上网 先过安全关

    如今,借助短视频记录日常、偶尔带货,成为不少人的时兴选择。最近,一位四川的猪肉摊主遭到起诉,原因是其自制的香肠没有食品标签和生产许可证,买家要求“退一赔十”。

    北京日报 | 2021-03-31 14:38
  • 这些食物是天然的“消炎药”

    日前,美国哈佛大学一项研究颇有新意,研究人员从食物、营养素与人体内炎症相关性这样的角度,来探索吃不同的食物影响体内炎症状况,从而与心血管病、冠心病、中风风险的影响相关性进行研究。

    北京青年报 | 2021-03-31 14:37
  • 果园有了“共享”新玩法

    近日,石家庄市民赵荣娥一家来到位于栾城区的硕丰果园,亲手采摘下专属自己的金秋黄蜜桃:“我们从果园共享微信群里收到桃子成熟的消息,就赶紧过来尝个鲜,而且桃子都是我家专属桃树长出来的,吃着放心又不花钱,真是特别合适。”

    农民日报 | 2021-03-31 14:37
  • 唤醒“冬眠”的饭碗

    在“政府引导+新型经营主体主导”的路径推动下, 8个乡镇实现10515亩沉睡的撂荒地恢复生产,并且探索建立起遏制土地非农化、非粮化趋势的长效机制。

    农民日报 | 2021-03-30 16:47
  • 沸腾的火锅底料 能否造出国民级品牌?

    火锅近年来受到不少消费者的青睐,火锅底料市场规模也不断扩大。”有业内人士指出,尤其是去年疫情期间,居家火锅需求增加,让火锅底料行业大放异彩。

    工人日报 | 2021-03-30 13:27