销售过期酱香鸭头 煌上煌专卖店被罚6000元

　　鲁网·泰山财经4月22日讯（记者 张佳伟）日前，江西省南昌市市场监督管理局发布了《南昌市市场监管行政处罚案件信息公开表202103》。其中，南昌县三江镇煌上煌专卖店剩余的0.842kg酱香鸭头已超过保质期限仍在售卖，市场监管部门没收超过保质期的食品并处以罚款6000元。

处罚公开信息

　　公告显示，南昌县三江镇煌上煌专卖店于2020年12月19日从江西煌上煌集团食品股份有限公司购进酱香鸭头（生产日期：2020年12月19日，保质期：7天）0.87kg，执法人员于2021年1月5日对该店进行现场检查，该店保鲜柜内有酱香鸭头（重量为：0.842Kg，生产日期：2020年12月19日，保质期：7天，生产单位：江西煌上煌集团食品股份有限公司），已超过保质期限。

　　由于该店未建立销售台账，据现场的售货员陈述，于2020年12月19日销售了0.028kg，销售的酱香鸭头当时未超过保质期限。剩余的0.842kg酱香鸭头已超过保质期限，货值金额为63.992元。

　　因违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项的规定，南昌县市场监管局向南昌县三江镇煌上煌专卖店下达行政处罚告知书，没收超过保质期的食品；处以罚款6000元。

煌上煌官方网站

　　企查查显示，煌上煌集团有限公司创建于1993年，成为以畜禽肉食品加工、家禽屠宰、禽血骨精深加工为主业，产业涵盖农业综合开发、房地产开发以及餐饮、宾馆等领域的综合性经营大型民营企业，2012年9月5日成功在深交所挂牌上市，成为酱卤肉制品行业第一个上市公司。

　　江西煌上煌集团食品股份有限公司是煌上煌集团有限公司的全资子公司，是一家以畜禽肉食品加工为主的大型民营企业。现投资近3亿，占地面积600亩，全国拥有几千家连锁专卖店，是国家重点龙头企业，也是江西省唯一一家进入全国肉类食品行业强势的大型现代化企业，主要产品为酱卤肉制品、佐餐凉菜快捷消费食品及米制品的开发、生产和销售，涵盖了鸭、鸡、鹅、猪、牛、羊等快捷消费酱卤肉制品等。

　　记者在梳理中发现，2019年，江西煌上煌集团食品股份有限公司旗下子公司福建煌上煌食品有限公司曾因在污水处理排放口的排放污水总磷浓度超过了《污水综合排放标准》(GB8978-1996)表四中的一级标准，福州市福清生态环境局对其处以100万元行政处罚。