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秋裤可以不穿,但这4杯冬日热饮必须安排!

2026-01-12 16:20:52 来源:鲁网 大字体 小字体 扫码带走
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  冬日寒风掠过窗棂时,总需要一些暖意从舌尖蔓延至心间,一碗温润的甜品、一杯暖身的茶饮,都能瞬间抚平寒意,从舌尖暖到心底。今日分享四款冬日暖身秘方——赛燕窝、姜奶茶、小吊梨汤、红糖姜茶,每一款都简单易做,却蕴藏着令人安心的温暖力量~

  01赛燕窝

  梨+藕粉=平价燕窝?说的就是这一碗“赛燕窝”!雪梨与藕粉相遇,化为一碗晶莹润泽的甜汤,梨丝清甜,藕粉滑嫩,入口绵密滋润,仿佛将整个冬天的温柔都熬进了这一碗里~

  制作步骤:秋月梨削皮,梨皮保留。梨皮入锅,加水煮约15分钟后捞出。用擦丝器将梨肉擦成细丝,放回梨皮水中,小火煮至梨丝呈半透明状。取两三勺纯藕粉,用少许温水化开,缓缓倒入锅中,边倒边搅拌。加入适量百钻小粒黄冰糖,继续煮至冰糖融化、汤液微沸。撒入少许枸杞,稍煮即可关火。

  02姜奶茶

  姜的温热与奶茶的醇厚巧妙结合,成就了这一杯香气四溢的暖心饮,每一口都带着微微的辛甜,驱散一身寒气,尤其适合手脚冰凉的日子。

  制作步骤:百钻纯正红糖小火炒至琥珀色,裹住茶叶与姜丝。倒入适量清水,再加入几颗红枣,小火煮至微沸。最后倒入百钻纯牛奶,小火煮开即可。

  03小吊梨汤

  梨块经慢火细熬,化入汤中,甘润清澈,带着淡淡的冰糖甜香,喝起来清而不淡,润而不腻,尤其适合干燥的冬季,为身体带来一份温柔的滋养。

  制作步骤:将梨子洗净,带皮滚刀切成片状;银耳提前泡发好,然后将其撕成小块。将准备好的银耳、梨、红枣、话梅、百合干、陈皮一起放入锅中,加满清水后,再放入少量食盐。大火熬煮,等到水开后加入冰糖,再转小火,熬煮至出胶。关火后,盛到杯中就可以喝了哦~

  04红糖姜枣茶

  生姜与红糖的经典搭配,是冬日驱寒的“黄金组合”。红糖的醇甜与老姜的暖意相互交融,煮成一碗色泽深润、滋味浓郁的茶汤。

  制作步骤:锅中放入姜丝与切碎的红枣,再加入百钻纯正红糖。再锅中倒入适量清水,小火煮煮约15分钟至姜味充分释放。可过滤掉姜片,直接饮用;也可保留姜片,增添辛香。

  红糖,是冬季暖心茶饮中的常客。在古时,红糖就常被用作药材,帮助人们驱除体内寒气、温暖身体,还能益气活血,增强体质。

  吃好糖,选百钻。

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  百钻纯正红糖使用甘蔗原汁熬制,保留了甘蔗的清甜口感,蔗香浓郁,入口甘甜没有残渣,甜而不腻无涩味,无论是冲泡还是做甜点都很容易化开。

  这个冬天,愿你有热汤可饮,有暖意可依~

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责任编辑:张佳伟
新闻关键词:冬日热饮