护肤品里用铜并不新鲜，安琪为什么还要探索一条“酵母路径”？

  时至白露，正是白日微热、早晚渐爽、空气见燥的时节。

  不少人觉得暑气消退便可以放松防护，但气象与健康常识都提醒过一个盲区：秋初云量减少、天气晴燥时，地表紫外线辐射依然不低。加上空气湿度走低，脆弱的皮肤在日晒与干燥的双重影响下，干细纹往往更容易显现。

  随之痛点也显现出来，表皮容易干燥发紧、动辄泛红，而真皮中的胶原降解与弹性纤维异常重塑也在不知不觉中发生。想抗老怕刺痛屏障，只做基础保湿又难以改善松弛。面对这需求，安琪的思路，是利用酿酒酵母对微量元素“铜”的富集与转化能力，由此开发出Fermthink®酵母蓝芯Cu25。认识这款原料，先从酵母与铜说起。

  为什么皮肤科学总绕不开“铜”？

  铜是人体必需的微量元素之一。在皮肤生理层面，铜作为辅因子参与多种含铜酶的反应：它与超氧化物歧化酶（SOD）的抗氧化过程有关，也是赖氨酰氧化酶（LOX）催化胶原蛋白与弹性蛋白交联所需的辅因子。这也是铜长期受到皮肤科研关注的原因之一。

  铜的通用生理背景示意，并非产品作用机制实测图

  从一株菌，到一抹蓝

  然而，护肤品里用铜并不新鲜，从早期尝试到后来的铜肽，配方师一直在探索，铜可以通过哪些原料形态进入护肤配方。安琪生物选择了一条不同的技术路径：交给微生物。

  酿酒酵母本身具备对铜的吸收、胞内转运与耐受机制，这也为微生物富集与转化铜元素提供了生物学基础。安琪正是沿着这一路径，开发出了生物有机态原料——Fermthink®酵母蓝芯Cu25。

  酿酒酵母铜代谢研究示意。该图属于技术背景并非Fermthink® 酵母蓝芯 Cu25功效实测

  从核心原料类型来看，Fermthink®酵母蓝芯Cu25属于“酵母菌/铜发酵产物”。安琪科研团队筛选出一株兼具耐铜与高富集特性的特异酿酒酵母菌株，并保藏于中国典型培养物保藏中心（保藏编号：CCTCC NO：M 2017781）。

  发明专利证书

  通过专利发酵工艺，微生物将无机铜转化为生物有机态；再经离心、机械破壁与生物酶解精制，最终得到蓝色至蓝绿色的溶液。原料铜含量规格达到≥300mg/kg，同时富含小分子肽与氨基酸，适用于膏、霜、乳、水等皮肤护理产品。

  Fermthink® 酵母蓝芯 Cu25的工艺流程及原料实物

  镜头下的“减法”

  原料的应用价值，终究要看实测数据说话。安琪围绕Fermthink®酵母蓝芯Cu25展开的评价，呈现出兼顾舒缓修护与紧致抗衰的连贯逻辑。

  换季最直观的困扰在表层：屏障受损导致的水分流失与脸颊泛红。体外细胞测试中，Fermthink®酵母蓝芯Cu25在给定测试浓度下提升角质形成细胞活力，并在3.125%浓度下提高HaCaT细胞黏附性。由此为屏障结构的稳定和后续修护提供细胞层面的支持。

  Fermthink® 酵母蓝芯 Cu25体外角质形成细胞增殖测试（上）与HaCaT细胞黏附观察（下，3.125%）

  在针对敏感肌受试者的人体测试中，连续使用含2%Fermthink®酵母蓝芯Cu25的乳液：28天时相关指标已经出现变化；至56天，经表皮水分流失（TEWL）相对下降20.86%，角质层含水量提升27.41%，面部红色区面积占比相对减少44.62%，锁水屏障与泛红相关指标进一步改善。角质层含水量提升，意味着保水状态得到改善；红色区面积缩小，则直观反映了泛红表现的缓解。

  含2% Fermthink® 酵母蓝芯 Cu25乳液的人体主观舒缓评价：34名敏感性肌肤受试者，双盲、随机、自身前后对照，观察28天和56天的主观认同度

  含2% Fermthink® 酵母蓝芯 Cu25的乳液28天、56天人体仪器评价：屏障、水分与泛红相关指标

  而在紧致抗衰这条线上，体外细胞实验与人体仪器评价也给出了不同层面的观察结果。日晒引发的光老化往往始于细胞微损伤，在0.098%测试浓度的体外模型中，Fermthink®酵母蓝芯Cu25显著提高经UVA损伤后成纤维细胞存活率，抑制促炎因子IL-1α释放，并促进关键支撑结构I型胶原蛋白（COL-1）分泌。三个结果共同说明出细胞保护、舒缓与胶原支持作用。

  0.098% Fermthink® 酵母蓝芯 Cu25在体外UVA损伤模型中的相关结果：细胞存活率、COL-1及IL-1α

  在人体测试中，受试者连续使用含2%Fermthink®酵母蓝芯Cu25的乳液56天后：眼下纹与眼角纹面积分别减小13.66%与7.90%；反映皮肤紧致度的F4值下降19.10%，对应紧致度指标的改善。也进一步在人体验证中得到皱纹与紧致两个维度的呼应。

  含2% Fermthink® 酵母蓝芯 Cu25的乳液28天、56天人体仪器评价：眼周纹与F4紧致度指标

  留给时间的答案

  在概念频繁翻新的护肤市场，真正能经受检验的，往往是把经典成分做深、做透的扎实探索。

  铜元素并不神秘，Fermthink®酵母蓝芯Cu25的价值，在于它跳出了单纯的概念借势：拥有明确的“酵母菌/铜发酵产物”原料身份，通过专利发酵与生物酶解，让无机矿物在微生物代谢中转化为兼具小分子肽与氨基酸的生物有机态；从Cu25相关体外细胞实验，到含2%酵母蓝芯乳液的28天、56天人体评价，这条技术路径也有了与舒缓修护、紧致抗衰相对应的数据观察。

  在这个日晒未退、秋燥已起的时节，Fermthink®酵母蓝芯Cu25通过生物发酵转化微量元素，为追求温和修护与深层紧致的护肤配方，带来一份兼具科学底气与应用实效的新思路。

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