• 我国学者发现猪肉更好吃的“秘密”

  近日，四川农业大学动物科技学院“猪遗传育种团队”在国际期刊《Nature Communications》（自然·通讯）上在线发表了针对猪重要经济性状——骨骼肌生长开展研究的相关论文，揭示了让猪肉更好吃的“秘密”。

  科技日报 | 2021-06-24 09:27

• 外卖平台要以显著方式提示“适量点餐”

  为贯彻实施反食品浪费法，餐饮服务经营者要严格执行反食品浪费制度规范，将反对食品浪费纳入从业人员培训内容，提升餐饮供给质量，主动对消费者进行防止餐饮浪费提醒，餐饮外卖平台要以显著方式提示消费者适量点餐、理性消费。

  北京青年报 | 2021-06-24 09:27

• 小厨电功能细化 重新定义“下厨”

  这届厨房小家电，功能越来越细化，作为彰显个性的消费品，它们不仅要“好用”，同时还要好看。CBNData（第一财经商业数据中心）的《年轻代厨房小家电洞察报告》显示，年轻一代愿意为厨房生活增添各式各样“玩转厨房”的小家电，厨房小家电也因此迎来爆发性的增长风口。

  北京青年报 | 2021-06-24 09:26

• 夏粮迎丰收 麦香盈满仓

  有了“粮食银行”服务，农民可以把余粮存入“粮食银行”，不仅安全放心，而且较好地解决了农家日常粮食储藏保管等方面不科学和占地等问题，提高了农民种粮积极性。

  光明日报 | 2021-06-22 13:27

• 做好三大文章 荔枝产销上扬

  近年来，广东省坚持以“12221”农产品市场体系建设为重要抓手，持续做好荔枝、菠萝规模化经营、精细化管理、品牌化运营、现代化物流、数字化营销的全产业链融合发展。

  农民日报 | 2021-06-22 13:25

• 农业绿色发展要算好三笔账

  农业发展的底线是绿色，推进农业绿色发展，就是要在保障粮食安全的同时保护农业生态环境，彰显农业绿色的本色。应着力算好三笔账：算大账抓主抓重，算总账统揽统筹，算细账落细落实。

  经济日报 | 2021-06-22 13:19

• 为什么健康饮食+运动 身体反而更脆弱了？

  前几天创出了3公里最好成绩，今天又想创个5公里最好成绩……天天和自己较劲，体力消耗越来越大，又没有运动员营养餐来支持，也会造成身体状态的下降。

  北京青年报 | 2021-06-21 15:45

• 方便面逆势生长 专家有话说

  尼尔森数据显示，2020年上半年，方便面行业整体销量同比增长5.6%，销售额同比增长11.5%。曾经渐渐淡出正经历消费升级的人们视野中的方便面带着越来越先进的制作工艺回来了。

  北京青年报 | 2021-06-21 15:43

• “菜篮子”供应有保障 猪肉供给根本性好转

  农业农村部监测数据显示，6月11日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.89元/公斤，比2020年 6月 11日的40.75元/公斤，下跌了41.37%。

  经济日报 | 2021-06-16 14:10

• 料理包制餐是方便还是“没锅气” 你接受还是反对？

  “餐饮开店省时省力更省心”“无需大厨，3分钟快速出餐”“无烟厨房，干净卫生”……近年来，由于外卖行业飞速发展以及懒于做饭的年轻一代逐渐成为厨房主力军等原因，涵盖各种中西菜肴、主食等食品的料理包，受到市场追捧。

  工人日报 | 2021-06-15 14:05

• 蒙牛召开高质量发展大会 以创新购牛融资模式支持牧场伙伴

  蒙牛集团助力牧场伙伴高质量发展大会在“中国乳都”呼和浩特成功召开。

  
  鲁网 | 2021-06-10 16:57

• 有机专利OPO提速有机奶粉母乳化

  飞鹤研发团队很早就开启了配方奶粉在结构上接近母乳的科研创新，并做了多年的有机OPO的技术攻关和储备。

  科技日报 | 2021-06-10 10:41

• 湖南长沙放心肉智能监管平台让消费更安全

  共有肉类批发商105家、零售经营户2319户，全市日均消费约5500头生猪……湖南省长沙市可谓生猪产业大市，但不容忽视的是，长沙生猪市场也存在一些乱象，如私屠乱宰，白板肉、病死猪肉流入市场等。

  中国质量报 | 2021-06-09 14:49

• 年轻女性偏爱下午茶 奶茶流行“猛加料”

  下午两点到下班前，一份奶茶和甜品、烘焙和咖啡组成的下午茶是不少上班族必不可少的“充电”装备。调查显示， 18岁至24岁的年轻女性是下午茶消费的主力军，给奶茶果汁额外加份仙草冻、啵啵……“猛加料”成为新的流行趋势。

  北京青年报 | 2021-06-09 14:49

• 不是药或保健品，功能性食品到底是啥？

  胶原蛋白软糖、含12种维生素饼干、叶黄素果冻、加班熬夜常备护肝软糖……据《北京青年报》报道，千亿元市场规模的功能性食品悄然占领市场。多数这类“网红食品”被商家标注为功能性食品，却不是经过批准备案、被严格监管的有“蓝帽子”标识的保健品。

  工人日报 | 2021-06-08 14:07

• 云南：茶产业、茶文化何以流行

  近日，在昆明颇具名气的猫猫茶书馆，畅销书作家周重林到场为其著作《茶之基本》签售。在这个专卖茶书的书店里，有一百多种国内外的茶学图书在售。书店经理介绍，从2017年2月开业至今，这个小书店已销售600万码洋的各类茶书。

  光明日报 | 2021-06-08 14:06

• 外卖平台“抽佣”变化，商家会涨价吗？

  一些外卖平台上线了更加精细化的计费方案，不再像以往那样按照订单金额比例“抽佣”。履约服务费由距离收费、价格收费、时段收费3部分构成，且根据距离、价格、时段不同呈现出“阶梯式”收费模式，其中价格收费基数为商品小计减去商家活动支出。

  工人日报 | 2021-06-08 14:04

• 春华资本“接盘”美赞臣中国业务

  昨日，拥有杜蕾斯、滴露等产品的消费品公司利洁时宣布，以22亿美元的价格将其在中国市场的婴儿配方和儿童营养品业务出售给春华资本，而利洁时仍将保留有关业务部分股权。

  广州日报 | 2021-06-07 11:07

• 柬埔寨新鲜芒果进入华北市场

  6月1日，柬埔寨首批输华新鲜芒果接收仪式在位于河北省高碑店市的首衡河北新发地农副产品物流园举行，标志着柬埔寨首批新鲜芒果顺利进入华北市场。

  经济日报 | 2021-06-03 16:26

• 农业生产平稳增长 生猪产能显著恢复

  具体来看，农业生产平稳增长，生猪产能显著恢复，农产品贸易持续向好，农业投资快速增长，务农收入大幅增加。

  经济日报 | 2021-06-01 16:36