媒体聚焦安琪酶制剂 这届FiA展有看头！

  鲁网7月2日讯 2024年6月19日至21日，第二十四届健康天然原料、食品配料中国展（Hi&Fi Asia-China 2024）在上海国家会展中心隆重举行，安琪酶制剂公司应邀重装参展。

  本次展会上，安琪酶制剂展位重点为广大客户呈现了乳清发酵物、纳豆冻干粉两大热门产品及蛋白加工等各细分领域酶解方案，吸引大量参展者的驻足，现场工作人员始终以饱满的热情与来访观众互动交流，全方位展示了公司产品的特色和优势。展会期间，安琪酶制剂公司产品获得行业认可，荣获“食品科技创新奖”。

  历时三天的展会，安琪酶制剂公司不仅巩固了已有合作关系，还发掘了潜在客户，为进一步开拓市场奠定了基础。不少客户纷纷表示浓厚的合作意向，同时现场还有国际主流媒体前来一探究竟。

  安琪酶制剂公司总经理平磊现场接受欧洲食品行业权威媒体FOOD INGREDIENTS的专访。在专访中，平磊从公司发展历程、技术创新以及产品前瞻应用等方面做了深入分享。从成立之初到如今不断迈向国际市场，安琪酶制剂始终坚持以技术创新为核心驱动力，不断突破技术瓶颈，为各行业提供高效的酶制剂产品及方案。

  谈及公司的发展，平磊介绍道，公司前身为特种酶事业部，始创于2011年，成立初衷为解决安琪酵母抽提物生产关键性原料——酶制剂卡脖子的问题。多年发展以来，公司已有多项产品逐步打破行业垄断，进一步降低了原料的使用成本及风险。安琪酶制剂始终以客户需求为导向，秉持“创新驱动、质量为本”的理念，不断磨练升级推出更多创新产品和技术，旨在充分发挥酶制剂绿色、高效、专一的属性，服务行业清洁生产、节能降耗、品质提升。

  谈及此次公司荣获“食品科技创新奖”，平磊表示，“食物恐惧时代”，消费者对于加工食品产生极大信任危机，“自然”与“人工”的战火蔓延至整个食品行业。消费者日益关注产品配料表与健康的关系。酶制剂的 “清洁标签”属性也促使其在食品行业将大放异彩。此项荣誉不仅是对公司多年以来坚持技术创新的肯定，同时也激励着安琪走得更远，去开发更多有用的酶服务于食品行业。

  此次展会打开了互联互通的渠道，安琪酶制剂将继续推陈出新，以专业的态度和能力，为全球客户提供更优质的服务和解决方案，为客户带来更好的体验。相约2025，期待和您再相会！（本网记者）