• 稀奶油选购指南：乳脂含量不同，用途大不同

  稀奶油（Light Cream Whipping Cream）是烘焙、咖啡和甜点中常用的乳制品，其乳脂含量直接影响质地、口感和适用场景。

  鲁网 | 2025-04-24 17:04

• 饲用小麦粉和普通小麦粉的区别，你知道吗？

  饲用小麦粉同普通小麦粉，是大宗贸易中非常常见的贸易产品。对食品、动物养殖领域的生产人员而言，这两大原料深深影响着食品下游的价格行情。

  鲁网 | 2025-04-24 17:04

• 39年蜕变：安琪酵母如何从传统制造到全球生物智造领军者？

  39年的匠心耕耘，让这里不仅镌刻着中国酵母工业从无到强的奋进史，更矗立为生物制造领域的创新灯塔。

  
  鲁网 | 2025-04-17 16:48

• 微生物“吃素”更高效？揭秘植物蛋白胨如何开启生产新时代！

  安琪酵母凭借30余年深耕微生物营养的经验，以植物力量破局，推出全球领先的植物蛋白水解物（蛋白胨）解决方案——用大豆、小麦等天然植物，通过创新科技转化为微生物的“超级营养餐”，让生产更安全、更高效、更环

  
  鲁网 | 2025-04-17 15:12

• 皇氏集团遭证监会立案调查 股价连续多日跌停

  4月1日至2日，皇氏集团（002329 SZ）股价连续两日呈跌停态势。截至4月8日收盘，皇氏集团股价报2 88元 股，总市值缩水至24 43亿元。

  鲁网 | 2025-04-09 10:04

• 安琪发酵营养元：多元适配 匠心创制​

  微生物是生命的起源，使我们的星球充满活力。植物与微生物协同，将无机元素转化为我们赖以生存的有机营养，创造了多姿多彩的大千世界。

  
  鲁网 | 2025-04-03 16:03

• 安琪位列湖北省高新技术企业百强第三名

  3月25日，湖北省科技厅组织召开2025年湖北省服务高新技术企业“春晓行动”启动会，会上发布2024年度湖北省高新技术企业百强榜单。

  
  鲁网 | 2025-04-03 16:03

• 窖泥老化=酒质下降？用它激活窖池“生命力”

  1964年，科学家们发现浓香型白酒的主体香味成分是己酸乙酯，并成功从窖底泥中分离出己酸菌，首次揭示出己酸乙酯是浓香型白酒主体香气成分。

  
  鲁网 | 2025-04-03 16:03

• 茶树补“营养” 增收有希望

  明前春茶贵如油。每年这个时候，抢摘春茶便是茶农的头等大事。这两年，从“望天收”到“旱涝保收”，刘方明种茶的底气越来越足。

  
  鲁网 | 2025-04-03 16:02

• 强势出圈！安琪亮相第112届春季糖酒会，斩获同行功勋奖

  四月的蓉城春意盎然，安琪以卓越之姿亮相成都第112届全国糖酒会。

  
  鲁网 | 2025-04-03 16:02

• AnPro®酵母蛋白斩获 iSEE 全球奖 年度创新技术大奖

  2025年3月30日，上海国家会展中心，第七届 iSEE 全球食品创新奖（iSEE Global Innovation Awards）揭晓最终获奖名单。

  
  鲁网 | 2025-04-03 16:02

• 能量棒风靡全球，你了解多少？

  无论是在健身房、办公室，还是户外运动，能量棒已经成了现代人必备的能量补给神器！

  
  鲁网 | 2025-04-03 16:02

• 酵母源肥料增效剂将促进功能型肥料转型升级——2025第四届功能型肥料产业创新发展大会在湖北宜昌顺利举办

  3月22日，第四届功能型肥料产业创新发展大会在湖北宜昌隆重召开，来自政产学研各界的300余位代表齐聚一堂，共同探索生物农业的破局之道。

  
  南方农村报 | 2025-04-03 16:01

• 酶解鱼溶浆：开启饲料行业高效营养新时代

  未经处理的鱼溶浆直接应用效果有限，而通过生物酶解技术加工的酶解鱼溶浆，却能显著提升营养价值，成为兼具高效性与经济性的新型蛋白原料。

  鲁网 | 2025-04-03 16:01

• 酵母科技激活新动能，福邦粉丝齐聚宜昌，共迎新风口！

  3月25日，2025第四届福邦粉丝代表活动在湖北宜昌成功举办。

  
  鲁网 | 2025-04-03 16:01

• “宜茶模式”获茶界认可 湖北茶产业迎来发展新引擎

  来自全省茶界的代表们围绕茶产业的现状、挑战与机遇展开了热烈的讨论。

  
  鲁网 | 2025-03-11 10:45

• 宜红工夫茶入选工信部首批中国消费名品名单

  近日，国家工业和信息化部公布《首批中国消费名品名单》，“宜红工夫茶”区域品牌成功入选。

  
  鲁网 | 2025-03-04 17:08

• 宜茶集团早茶基地抢“鲜”上市

  2月25日，宜茶集团早茶基地秭归县茅坪镇中坝子村茶园热闹非凡，茶农趁着春光采摘头茬春茶，抢“鲜”上市。

  
  鲁网 | 2025-02-28 15:33

• 向微生物要蛋白！安琪博鳌FHE大会交出健康食品新答卷

  2025年2月18日，2025 博鳌健康食品科学大会暨博览会（FHE2025）在海南博鳌盛大开幕。这场为期四天的行业盛宴，由中国工程院陈君石院士、国际食品科学院罗云波院士联合数十位院士及知名专家发起，

  
  鲁网 | 2025-02-25 18:04

• 按下“加速键”：一座食用菌工厂的“液态革命”

  液态培养基中的有机氮源，如同为菌种按下“加速键”。当传统农业仍在依赖土壤与季节，食用菌的工业化生产已悄然跨入“液态发酵时代”。

  
  鲁网 | 2025-02-21 17:01