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乐见为小吃确立生产标准
近日,南京市相关部门为速食“鸭血粉丝汤”确立了企业生产标准,鸭血、鸭肠等鸭产品和高汤合在一起的物料包,重量须超过总含量的50%。
经济日报 | 2021-07-06 09:21 -
夏粮产量再创历史新高
提起今年夏粮的收成,河北省三河市杨庄镇大曹庄村种粮大户马继涛表示“挺满意的”。“今年是个丰产年,也是丰收年。”马继涛告诉记者,他承包的400多亩地都种的小麦,小麦长势特别好,亩产达1260斤,比去年增加了200斤左右,小麦收购价每斤达1.25元,价格也比去年高了不少。
经济日报 | 2021-07-05 11:53 -
新茶饮需时间沉淀
6月30日,备受关注的“新式茶饮第一股”奈雪的茶正式登陆港交所。然而,和预期不同的是,其在上市首日开盘即破发,截至收盘,报价17.12港元,较19.8港元的发行价下滑了13.54%。
经济日报 | 2021-07-05 11:49 -
你实现“冰淇淋自由”了吗
对很多人来说,夏天是从第一支冰淇淋开始的。“对于中国消费者来说,冰淇淋作为季节性消费品已成为过去时,随时享受冰淇淋带来的甜美与凉爽,已经演变成一种愉悦自我的生活方式。
经济日报 | 2021-07-05 11:49 -
“代餐”转型“控卡餐”
藜麦素食沙拉,热量422大卡……在轻食餐厅的菜单上,标注出热量已经成为商家“共识”,以此帮助减肥人士参考作出选择。
北京青年报 | 2021-06-30 10:30 -
国家多部委联合出手保供稳价 猪肉股迎反弹
国家多部委联合出手保供稳价,猪肉股迎反弹。按照国家发改委、财政部、农业农村部、商务部、市场监管总局等部门联合印发的《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定,已进入过度下跌一级预警区间(低于5∶1),中央和地方将启动猪肉储备收储工作。
广州日报 | 2021-06-29 14:43 -
周黑鸭股价走高 大股东套现
近期,由控股股东周富裕配偶唐建芳及其他自然人老股东共同持股的ZHY Holdings IV Company Limited(以下简称“周黑鸭IV”)减持5565.97万股周黑鸭股份。
广州日报 | 2021-06-24 09:28 -
金锣喜提京东618“老字号上行产品TOP5”
各种老字号品牌实力占据市场份额,其中肉制品龙头品牌金锣,更是展现出了不俗的“老将风范”,以京东618当日销售额同比去年增长55%的优异成绩,喜提京东618“老字号上行产品TOP5”。
鲁网 | 2021-06-23 15:09 -
火龙果种植鼓起农民钱袋子
随着今年年初广西南宁火龙果首次走出国门,出口荷兰,打开国际市场,“南宁火龙果”从星星之火发展成燎原之势,享有了“中国火龙果看南宁”的美誉。
农民日报 | 2021-06-22 13:19 -
优“种”土豆成为市场新宠
眼下正值土豆收获上市季节,走进位于安徽省太和县三塔镇土豆种植示范园看到,千亩农田里农机穿梭、农民忙碌,呈现一派丰收景象,农民忙着收获的同时,也尝到了特色产业种植的甜头,田间里红色、黑色、黄色、紫色、白色等色彩缤纷的“七彩土豆”破土而出,成为一道亮丽风景。
农民日报 | 2021-06-22 13:19 -
大棚西红柿激活致富“密码”
山东省莘县河店镇是该县西红柿种植的“龙头”,全镇共3.8万多人,种植西红柿近3万亩,户均种植2.5亩,占全县种植面积的2/3。每年光西红柿销售近7.5亿元,亩均增收3万元,大棚西红柿激活了这里的致富“密码”。
农民日报 | 2021-06-22 13:18 -
粽子线上销量同比大增
围绕粽子这一端午节的硬核文化“符号”,在电商平台、线下商超上,消费数据、口味需求和品牌跨界等出现三大新趋势,老字号与新国货展开了真正意义上的首场“遭遇战”。
广州日报 | 2021-06-15 16:48 -
我国农产品合格率连续六年97%以上
日前,记者从农业农村部获悉:我国农产品质量安全例行监测合格率连续六年保持在97%以上,总体呈现稳中向好发展态势。
人民日报 | 2021-06-15 15:52 -
国家知识产权局商标局点赞金锣集团商标工作
6月8日下午,国家知识产权局商标局一级巡视员李朝晖带队来到兰山区金锣集团,就企业商标管理和使用情况进行调研。
鲁网 | 2021-06-11 17:39 -
破解“猪周期”的重要之举
猪肉作为一种重要的民生商品,其市场供应和价格平稳,直接关系群众切身利益。结合近两年的实践探索,国家发展改革委等部门日前联合印发了《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》,对于在猪肉储备调节方面更好发挥政府作用,提出了一系列更具针对性的举措。
经济日报 | 2021-06-11 16:33 -
可口可乐在中国卖酒
可口可乐在中国市场打起了销售含酒精饮料的主意。但在行业观察人士看来,此类推新或能引发市场关注并在细分市场上分到一杯羹,但不意味其会成长为下一个“可乐”产品。
广州日报 | 2021-06-10 10:47 -
放心吃!济南抽检25批次粽子全部合格
端午节即将到来,为确保市民能够吃上“放心粽”,济南市加大粽子食品生产和市场监管工作力度,统一组织粽子食品专项监督抽检,及时发布安全消费提示。
鲁网 | 2021-06-09 13:48 -
文创雪糕关键在物有所值
桂林象山景区冰淇淋山水雪糕、四川三星堆文物雪糕、北京玉渊潭樱花雪糕……随着夏天的到来,不少景区在雪糕上做起文章,甚至在旅游圈成为一个现象级文创产品。
经济日报 | 2021-06-08 15:56 -
“小粽子”做成了大生意
“鹰嘴豆玫瑰粽、一品牛肉粽、玫瑰细沙粽……最近我们忙着销售粽子,今年依然主打和玫瑰有关的粽子。粽子“抢鲜”上市“我们家人比较喜欢吃粽子,自己又不会包,每年一上市,就开始买。
工人日报 | 2021-06-08 14:08 -
老牌火锅如何“香”下去
数据显示,老牌火锅呷哺呷哺的经营业绩持续下滑,净利润从2018年 4.62亿元降至2020年183.70万元。由此,不少人对老牌火锅的出路表示担忧。
经济日报 | 2021-06-08 14:05