• 茶烟也是烟同样危害身体健康

  所谓茶烟，就是把茶叶当作烟草来抽。在商家的广告宣传中，茶烟的外观、吸食方式、味道等都与传统香烟类似，但不含有尼古丁，因此自称具有“替烟”“戒烟”等功效。

  中国质量报 | 2021-04-26 10:06

• 中国工程院院士候选人名单出炉 食品农业类共78人

  中国工程院近日公布了2021年院士增选有效候选人名单。经中国工程院主席团审定，最终确定的有效候选人共577位，其中食品和农业领域的候选人共有78人。

  经济日报 | 2021-04-25 16:14

• 看营养成分表 辨真假“无糖”食品

  市场上出现的很多标识“无糖”“0糖”和“0蔗糖”的食品，是否真的不含糖呢？北京市市场监管局发布“0糖”食品消费提示指出，产品标签中标称“无蔗糖”或“0蔗糖”，并不代表产品不含有其他的“糖”，特别是配料标有水果、蜂蜜等含糖的成分，并非真正的“无糖”。

  北京日报 | 2021-04-25 11:21

• 业内：因地制宜支持低温奶 驱动产业转型

  中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清在昨日举行的2021年中国低温鲜活好奶高峰论坛暨得益乳业优质乳全产业链鲜活好奶成果发布会上表示，考虑民族奶业发展实际，在统筹发展的原则和基础上，要因时制宜、因地制宜支持发展巴氏杀菌奶，撬动结构调整，驱动产业转型。

  人民网 | 2021-04-23 14:45

• “茶喝不炒”应成为共识和行动

  “特效茶”“办事茶”“金融茶”，“一片（饼）可以买一辆宝马，一提可以在广州买一套房”……眼下正是春茶上市时节，茶叶再次上演疯狂爆炒的戏码。

  北京青年报 | 2021-04-23 14:43

• 农产品不能为“美”而失“真”

  近日，有记者梳理农产品热点事件发现，近期消费者购买果蔬等农产品，对其“颜值”较为关注，农产品分拣成为部分商家的“必选项”。

  广州日报 | 2021-04-23 14:42

• 如此给农产品“美颜”要不得

  在市场购买农产品，大多数人都有一个习惯，购买“看着好看的农产品”，因为“好看的农产品”符合人们对于“秀色可餐”的期待，看着就有食欲，看着就舒服。于是，在消费者这种诉求下，一些商家变着法子给农产品精心打扮做“美颜”，这样的农产品变得“面容姣好”，价格也就上去了。

  经济日报 | 2021-04-23 14:31

• 全国食品安全工作先进集体和个人名单公布，山东8个集体、14名个人获表彰

  全国食品安全工作先进集体和先进个人表彰电视电话会议近日在京召开。会上，表彰了194个全国食品安全工作先进集体和391名先进个人。

  鲁网 | 2021-04-19 08:48

• 中国乳业应如何突破增长瓶颈期？

  经过三十多年的风雨兼程，我国乳制品行业进入了发展的“快车道”。亟待提升奶源自给率水平推动产业深加工转型升级虽然已经驶上了“快车道”，但我国乳业当前还存在着产能过剩、产品同质化严重、消费增长速度放缓、各主要品类进入增长瓶颈等诸多痛点。

  经济日报 | 2021-04-16 10:34

• 菌落总数不符合食品安全标准 山东熊猫乳品再被点名通报

  广东省市场监督管理局发布2021年第21期食品安全监督抽检信息的通告。通告显示，本次抽检5类食品224批次样品，不合格样品4批次，涉及微生物污染及其他指标问题。

  鲁网 | 2021-04-14 16:48

• 规范投入品使用 水产品养殖安全“加码”

  近年来，随着消费水平提升，水产品营养和健康价值得到更多消费者的认知，各类水产品的消费需求逐渐上升，成为餐桌上的常驻“嘉宾”。

  消费日报 | 2021-04-13 14:38

• 我国正加快渔业法修订 推进水产养殖业绿色发展

  我国是世界上养殖水产品总量超过捕捞总量的主要渔业国家。据农业农村部发布的《2019年全国渔业经济统计公报》，2019年全国水产品总产量6480.36万吨。

  科技日报 | 2021-04-13 14:38

• 元气森林就产品未说明0糖和0蔗糖区别致歉 专家：欺诈消费者

  4月10日，国内饮料品牌元气森林发布致歉声明“一个迟来的升级”。声明表示，在乳茶产品的产品标识和宣传中没有说明“0糖”和“0蔗糖”的区别，容易引发误解，该相关报道一度冲上微博热搜榜第一。

  
  鲁网 | 2021-04-12 12:09

• 济南维尔康集团进口的南美白虾因检出动物疫病被拒入境

  由济南维尔康实业集团有限公司进口自厄瓜多尔的1批次18200千克冷冻生南美白虾，因检出动物疫病被海关拒绝入境。

  人民日报 | 2021-04-12 12:03

• “舌尖上的科研”关键要做好市场转化

  央视报道，电商平台数据显示，目前已有20个高校在电商平台开设美食类店铺。商品中不乏爆款，其中南京大学的黄教授烧鸡销量超过10万份，中国农科院世壮燕麦月销量突破1万件。

  北京青年报 | 2021-04-08 10:59

• 春日限定美食 青团占“C位”

  近两年，作为春日限定美食，青团这一源自江南地区的传统特色小吃逐渐成为深受全国“吃货”喜爱的应季网红食品，口味横跨豆沙、麻芯等传统口味以及螺蛳粉、酸辣柠檬凤爪等奇葩口味。

  北京青年报 | 2021-04-08 10:58

• 不能放任“喝播”以酒量换流量

  在国家倡导节约粮食之后，许多以“大胃王”为特征的“吃播”博主已有所收敛，但一种以喝酒为主题的“喝播”视频却冒出了头。

  工人日报 | 2021-04-08 10:57

• 小麦饲用量增加对口粮影响有限

  日前，记者从国家粮食和物资储备局获悉，我国小麦库存充实、储备充足、供给充裕，可满足市场一年以上消费需求。从供给看，我国小麦产量总体增加，小麦常年产量在1.25亿吨至1.35亿吨，年度之间面积波动不大。

  经济日报 | 2021-04-07 16:22

• 把新鲜食品送到百姓餐桌

  日前，总投资20亿元的一批冷链物流骨干网设施在江西正式投入营运，构建起城市、县、乡村三级网点即配即送模式，让城乡居民能更方便地吃到新鲜食品。

  人民日报 | 2021-04-07 16:21

• “拿命换钱”的“海量喝播”不可取

  经历了此前多家媒体的点名批评后，许多以“大胃王”为卖点的吃播博主已经有所收敛，但一种以喝酒为主题的“海量喝播视频”却冒出了头，有博主甚至一口气就喝下一大瓶白酒，让人看着都觉得肝疼。

  北京青年报 | 2021-04-07 15:53