安琪酵母发酵滤液，实现真正的护肤品“无水配方”

  技术背景：从“水做基底”到“精华做基底”的配方革命

  传统护肤品中，水（AQUA）通常占60%-85%，作为溶剂承载各类活性成分。随着消费者对"有效浓度"的追求日益提升，行业开始思考：既然水只是溶剂，为何不用活性成分本身作为基底？

  “无水护肤”概念由此诞生——用功能性原液完全或部分替代配方水相，实现"每一滴都是精华"。据美业颜究院数据，2023年发酵类成分备案增幅达43.4%，其中“无水配方”产品占比超28%。

  安琪酵母，亚洲最大、全球第二大酵母生产企业，凭借40余年发酵技术积累，推出酵母发酵滤液系列原料，为行业提供了真正可落地的"无水配方"解决方案。

  不同于行业普遍采用的物理法（粉碎提取）和酶解法（单一酶解），安琪独创生物转化技术：微生物发酵降解大分子的同时，分泌活性代谢物，实现功效浓度与吸收率双重提升。

  安琪国家级企业技术中心保藏微生物菌种资源10000余株，涵盖来自世界30+地区的4300+特色菌株。为无水发酵滤液提供强大技术支撑。

  产品运用：多元产品线，覆盖全场景护肤需求

  安琪酵母发酵滤液已形成完整产品矩阵，满足不同定位的无水配方需求：

  安琪发酵滤液FS006 

  INCI：酵母菌/大米发酵产物滤液，专为无水配方设计。精选北纬30°湖北钟祥糯米，经天然红酒酵母生物转化，后提取其中有益于皮肤健康的精华成分。该产品清澈透亮，具有天然大米发酵清香，其中富含肌肤所需多种活性成分如低聚糖、有机酸、多肽、氨基酸等，具有保湿、美白等益肤功效。

  安琪发酵滤液FS012

  INCI：二裂酵母发酵产物滤液，选择天然二裂酵母菌作为发酵菌种，后经提取纯化，获得其中有益于皮肤健康的精华成分。该产品清澈透亮，具有酵母特征性气味，其中富含皮肤所需多种活性成分，如多肽、氨基酸、酵母多糖等。实验证明其具有延

  缓衰老、美白、自由基清除等益肤功效。

  极端环境中的珍宝——源自西藏牦牛奶的二裂酵母菌株，二裂酵母菌的发现，得益于西藏酸奶长期在高原低温、低氧环境下自然发酵的过程。这种环境促使微生物逐渐演化出独特的生存机制，而二裂酵母菌正是在这种条件下展现出卓越的适应性和功能性：

  •天然修复力：在极端环境下，二裂酵母菌能够分泌多种减少细胞损伤的活性物质。

  •抗衰作用：深层滋养肌肤，有效减少细纹和皱纹，提升肌肤弹性与紧致感，延缓衰老迹象。

  •高寒适应性：其在低温环境中依然保持高效的代谢活性，是极寒条件下微生物的杰出代表。

  二裂酵母菌从西藏酸奶到规模化应用的转化，是一个漫长而复杂的过程。通过安琪菌株采集科研团队从多批西藏酸奶样本中提取微生物，通过高通量测序和功能筛选，最终锁定了这株潜能菌株。结合现代发酵工艺和生物酶解技术，成功开发出适用于化妆品领域的，富含活性成分的二裂酵母发酵产物。    不止于此，安琪以中国特色植物发酵滤液系列，赋予人参、灵芝、石斛、牡丹等中草药新生力量。依托定制化发酵工艺，为品牌呈上独具一格的“无水配方”方案，让东方草本在现代科技中释放鲜活能量。

  安全与品质保障：每一滴都经得起检验

  品质是无水配方的生命线。安琪酵母发酵滤液生产基地严格执行GMP洁净标准，全程自动化闭环生产，确保每批次产品品质高度统一。

  年产4800吨规模化稳定产能，单套最大5吨精准智能发酵罐。从菌种培育、定向液态深层发酵、低温浓缩到精密膜过滤，每一步都有严苛品控。

  从菌株到成品，安琪酵母发酵滤液以科技赋能品牌，推动护肤品行业从“概念营销”向“实效科技”转型升级，“以精华代水”的无水护肤时代正在到来。

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