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生物科技赋能传统滋补|发酵食药物质 开启轻养生新选择
药食同源食材正从传统的切片、煲汤,向即饮、零食、咖啡等形态快速渗透。
鲁网 | 2026-05-29 16:51 -
解锁风味密码,成就极致风味——安占美® Flavkey Pro 1.0,食品工业的“味觉大师”
这不仅显著提高了蛋白质水解效率,更关键的是,通过优化水解产物组成,有效抑制了苦味肽的生成,从而赋予产品天然、柔和、饱满的滋味。
鲁网 | 2026-05-29 16:50 -
木聚糖酶:稳定烘焙品质的生物小能手
在工业化烘焙生产中,面团粘机、成品粗糙、口感偏硬、批次品质不稳定等问题,是行业的难点。
鲁网 | 2026-05-29 16:50 -
饲料中应用酵母水解物,调控水产动物肠道健康
水产动物消化道具有物种特异性结构特征,肉食性鱼类(如鲈形目)具有短而直的肠道,而杂食性品种(如鲤科)则呈现盘曲结构。
鲁网 | 2026-05-29 16:50 -
破解鱼粉减量难题,酵母硒护航水产养殖
在水产饲料的配方中,鱼粉一直占据着举足轻重的地位,其蛋白质含量高,氨基酸组成合理,富含多种维生素和矿物质 ,还含有未知促生长因子,能有效促进水产动物的生长、发育和繁殖。
鲁网 | 2026-05-29 16:50 -
酵母细胞壁:助力水产深远海养殖的绿色引擎
深远海养殖远离近岸污染,但开放水域风浪大、温差变化显著,养殖生物长期处于应激状态,免疫力易受抑制,易导致养殖动物疾病爆发。
鲁网 | 2026-05-29 16:50 -
鱼粉减量方案研究(二)赛渔芬全周期替代鱼粉,黄颡鱼养殖长稳增效新范式
鱼粉价格高位震荡、供应不稳,已成为黄颡鱼养殖降本增效的核心瓶颈。
鲁网 | 2026-05-15 14:57 -
安琪纽特酵母蛋白粉获FFC2026功能性食品大会产品创新奖
4月23-25日,FFC2026功能性食品大会在杭州盛大启幕。
鲁网 | 2026-05-11 15:40 -
福邦农业携系列新品亮相中国饲料工业展!
4月18日至20日,2026中国饲料工业展览会在南昌绿地国际博览中心举办。
鲁网 | 2026-05-11 15:40 -
六大品牌签约!第二届酵母蛋白国际研讨会释放重磅信号 《酵母蛋白(酿酒酵母)白皮书》正式发布
4月11日,世界水电之都湖北宜昌,第二届酵母蛋白科学技术国际研讨会在此召开。
鲁网 | 2026-05-11 15:40 -
酵母营养钙镁转运专家,破解中量元素高效吸收难题
在绿色高质量发展成为农业主旋律的当下,传统肥料行业正经历深刻变革。
鲁网 | 2026-05-11 15:40 -
鱼粉减量方案研究(一)赛渔芬2.0在黄颡鱼饲料中替代鱼粉的应用研究
鱼粉是水产饲料的核心蛋白源,长期面临供应紧张、价格高企的行业痛点。
鲁网 | 2026-05-11 15:40 -
从测土到丰收,安琪福邦和云南天穗在田间地头交出的答卷
合作以来,安琪福邦的技术团队与云南天穗各配肥站一起,扎进田间,用一场场测土、一块块试验田,写下了这份阶段性答卷。
鲁网 | 2026-05-11 15:39 -
中国23地区缺硒!千亿硒市场从边缘到刚需
十个长寿村,九个富硒地。
鲁网 | 2026-05-11 15:39 -
酵母蛋白AngeoPro®:开启骨骼健康新密码
当步入老年,身体就像一台经过多年运转的机器,开始出现各种磨损迹象。
鲁网 | 2026-05-11 15:39 -
首部酵母蛋白白皮书发布,国家战略级爆款原料真的来了!
2023年12月12日,酵母蛋白获批成为第一个被国家卫生健康委列入新食品原料目录的微生物蛋白原料,实现了从0到1的突破,以合规的确定性迎来了产业发展的历史性窗口期。
鲁网 | 2026-04-24 17:02 -
如何提高白籽下塘存活率,以下几点不容忽视
又到了一年一度的白籽(即河蟹的“大眼幼体”)下塘期,对于河蟹养殖户来说,白籽下塘不仅关系到蟹苗的存活率,更影响全年的养殖经济效益。
鲁网 | 2026-04-24 17:02 -
酵母蛋白作为优质蛋白来源前景可期
目前,我国已构建酵母蛋白从菌种选育、发酵控制到提取纯化的完整技术体系,产业化应用正逐步扩大,酵母蛋白作为优质蛋白来源前景可期。
新华社客户端 | 2026-04-14 17:00 -
免开沟省人工、福优金盛水溶型有机无机酵母肥,解锁高效施肥新方式
农业种植中,开沟施肥耗时耗力、肥料搭配易失衡、土壤肥力衰退、养分吸收效率低等问题,始终是种植者提质增效的核心阻碍。
鲁网 | 2026-04-14 16:48 -
面包像馒头?一篇讲透“手套膜”的所有秘密!
简单说,手套膜就是面团在被缓慢拉伸时,能形成的一层均匀、有韧性、不易破的薄膜。透过这层膜,你能看到指纹,这就是手套膜名称的由来。
鲁网 | 2026-04-14 16:48















