-
酵母预制面种:自然发酵,让面包学会自己说话
安琪联合德国DIOSNA,特别推出 Angel Yeast Predough酵母预制面种解决方案。该方案结合安琪Feravor风味酵母与安琪酵母乳,协同促进面团发酵,充分唤醒面包的自然发酵魅力。
鲁网 | 2025-12-31 16:39 -
馒头不白、不软、还塌陷?这10个细节才是关键,九成人第一个就做错了!
本文为你汇总馒头制作中最让人头疼的十大“翻车”现场,并附上解决方案,让你轻松蒸馒头!
鲁网 | 2025-12-31 16:37 -
安琪—DIOSNA带你进入精密搅拌新领域
在烘焙研发及实验室中,面团制备环节至关重要,它们直接影响实验准确性和产品品质。
鲁网 | 2025-12-31 16:36 -
植物破壁专家:果汁出汁率与清澈度双提升
在果汁加工行业,你是否经常面临这样的困扰:出汁率低导致原料浪费严重,产品浑浊影响美观度,粘度大导致过滤速度缓慢,生产效率难以提升?
鲁网 | 2025-12-31 16:36 -
欧法式面包生产:如何既能保留传统工艺和风味,又能批量稳定生产,还能提升生产效率?
在低糖减脂的健康饮食风潮下,欧法式面包因其独特的魅力受到越来越多人的青睐。
鲁网 | 2025-12-31 16:36 -
茉莉宜红喜获国际金奖:中国茶香征服世界味蕾!
茉莉宜红此次夺金,是宜昌茶的荣耀,也是中国茶走向世界的代表!
鲁网 | 2025-12-31 16:36 -
酶,就在你身边:三大成熟行业背后的“隐形功臣”
酶,这个看不见的小助手,正以高效、环保的方式,悄然改变着我们的生活。并已悄悄进入了更多意想不到的领域,从你抹的护肤品,到手机里的芯片,都有它的身影。
鲁网 | 2025-12-31 16:36 -
酶的无限跨界:从化妆品到电子芯片,它如何重塑未来生活?
从你抹在脸上的护肤品,到驱动汽车的生物燃料,甚至到手机里的精密芯片,酶正以前沿科技的身份,潜入我们生活的每个角落,开启一场惊艳的跨界革命。
鲁网 | 2025-12-31 16:36 -
百亿酶制剂市场的未来:谁将领跑增长?
全球酶制剂市场正朝着2030年突破400亿美元的目标迈进。在双碳目标和科技创新的双重驱动下,市场格局与增长逻辑正在重塑。
鲁网 | 2025-12-31 16:35 -
邦立润:粘合降粉、节本增效!
饲料粉化率是衡量饲料工业水平的关键指标之一,它直接关系到饲料的产品质量、动物的饲养效益以及企业的经济回报。
鲁网 | 2025-12-31 16:35 -
安琪酶制剂公司国家级专项项目通过验收
近日,酶制剂公司承担的2023年中央预算内先进制造业和现代服务业发展专项面向食药领域的新型酶制剂研发和转化服务载体建设项目顺利通过验收。
鲁网 | 2025-12-31 16:35 -
增产35%,减药不减产!生物酶唤醒土地生命力
如今,随着健康与环保意识的觉醒,回归绿色、可持续的农业,成为时代之需。
鲁网 | 2025-12-31 16:35 -
安琪构建本土酿造供应链,赋能啤酒产业创新发展
12月10-12日,第七届CIBC中国国际啤酒技术高峰论坛在深圳隆重召开。
鲁网 | 2025-12-24 17:03 -
百刍齐安:秋冬养殖的防泻秘方
在畜牧业里,幼龄反刍动物腹泻是绕不开的高发难题——我国犊牛腹泻发病率超50%,死亡率更是突破30%,直接给养殖业带来沉重的经济损失!
鲁网 | 2025-12-24 17:03 -
百利可旗舰型:禁抗时代反刍动物养殖优选!
安琪研发团队经长期研发,筛选多种活性成分,推出酵母源解决方案——百利可旗舰型。
鲁网 | 2025-12-24 17:03 -
酵母的力量(三)富谷胱甘肽酵母:满足美丽与健康的新需求
富谷胱甘肽酵母,口服美容好帮手,从根源改善肌肤状态。
鲁网 | 2025-12-24 17:03 -
酵母的力量(二)酵母抽提物:减盐减糖的“风味守护者”
酵母抽提物是酵母细胞经酶解、提取得到的天然提取物。
鲁网 | 2025-12-24 17:03 -
跻身全球前15%!安琪酵母首获EcoVadis银牌认证
近日,安琪酵母股份有限公司在全球权威的企业社会责任与可持续发展评级机构EcoVadis的2025年度评估中,荣获银牌认证。
鲁网 | 2025-12-24 17:02 -
告别频繁追肥,酵母科技为豆角种植按下“省心键”
在惠州田间,豆架的绿荫下埋藏着一本无形的账本。
鲁网 | 2025-12-24 17:02 -
6步鲜2025新米上市 奥运冠军与十个勤天共赴鲜米之约
冬至前夕,“五常大米新米节——奥运冠军邢傲伟x十个勤天赵小童 共启稻谷鲜割新米上市”活动(济南站)在玉函银座热力开启。
鲁网 | 2025-12-22 16:06

















