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这种家庭「减盐」妙招值得推广!
中国人的盐摄入量在全球范围内处于较高水平。根据世界卫生组织的建议,成年人的每日盐摄入量应控制在5克以下。
鲁网 | 2024-07-24 15:50 -
酵母糖苷III型产品概述:来源、成分与功能
酵母糖苷III型产品概述:来源、成分与功能
鲁网 | 2024-07-09 16:30 -
安琪调味品应用技术交流会在淄博召开
近日,安琪调味品应用技术交流会在山东淄博召开。
鲁网 | 2024-06-28 14:44 -
广东海洋大学教授迟淑艳:固态发酵优势多 利于低值化产品的高值化利用
广东海洋大学教授迟淑艳:固态发酵优势多 利于低值化产品的高值化利用
鲁网 | 2024-06-26 16:56 -
山东省饲料行业协会常务副会长李祥明:固态发酵充分利用饲料原料 看好未来发展前景
山东省饲料行业协会常务副会长李祥明:固态发酵充分利用饲料原料 看好未来发展前景
鲁网 | 2024-06-26 16:56 -
武汉轻工大学食品科学与工程学院常务副院长王学东:“真发酵·活营养”安琪酵母充分发挥固态发酵优势
武汉轻工大学食品科学与工程学院常务副院长王学东:“真发酵·活营养”安琪酵母充分发挥固态发酵优势
鲁网 | 2024-06-26 16:56 -
冷冻生坯包子——安琪带来技术新突破
国内冷冻面团技术在西式面包的生产中应用广泛,然而,冷冻面团在中国传统的发酵面制品的技术还处于初期阶段。
鲁网 | 2024-06-11 17:00 -
安琪成功举办首期冷冻生坯包子培训班
6月4-5日,首期冷冻生坯包子专训班在安琪烘焙技术中心举行,来自巴比、早阳、和善园、沙田包子等全国知名面点企业的33名专业技术人员来宜昌参训。
鲁网 | 2024-06-11 16:58 -
古法传承——访济南伊甸园黑油板栗长寿粥传人王庆伟
最近,一款起源于网红瀑布刁庄村、以泰山黑油板栗为主要原材料的长寿粥引起了网友们的广泛关注,成为春节备礼的新晋宠儿。
鲁网 | 2024-02-01 16:31 -
龙大美食:瑞雪丰年趣常伴,鲜食肉肠乐开怀
瑞雪丰年趣常伴,鲜食肉肠乐开怀
鲁网 | 2023-12-07 11:18 -
安琪高活性干酵母过了保质期还能用吗?
安琪高活性干酵母过了保质期还能用吗?
鲁网 | 2023-08-03 15:09 -
新品推荐:安琪屋顶装半干酵母
安琪推出了全新的500克屋顶装半干酵母,安琪半干酵母是一种含水量20%左右的颗粒状酵母。
鲁网 | 2023-07-24 11:49 -
第七届微生物培养皿艺术大赛精选作品第二期:大自然馈赠的天然色彩,美得太过分!
第七届微生物培养皿艺术大赛精选作品第二期:大自然馈赠的天然色彩,美得太过分!
鲁网 | 2023-06-27 15:20 -
第七届微生物培养皿艺术大赛精选作品第一期——采撷创意灵感,绘制平皿中的微观小世界
采撷创意灵感,绘制平皿中的微观小世界
鲁网 | 2023-06-27 15:20 -
专家报告解读:第八届新型有机氮源应用与发展趋势研讨会
第八届新型有机氮源应用与发展趋势研讨会在湖北宜昌召开,来自全国发酵行业的专家、学者、企业代表320余人参会。
鲁网 | 2023-05-12 17:11 -
第七届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛总决赛即将拉开帷幕
第七届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛总决赛将在湖北监利举办。
鲁网 | 2023-05-12 17:11 -
有机氮源新趋势:多元复合,精准设计
安琪依托多元化的有机氮源产品体系、微生物营养的研究积累,植物源、动物源、微生物源有机氮源优势互补,多元复合,持续研究并设计开发不同功能的新型有机氮源产品。
鲁网 | 2023-04-11 14:05 -
有机氮源:多元复合,协同增效
安琪通过不同氮源科学的复合搭配,可发挥其特色功能,做到优势互补,助力微生物代谢强度提升,更大更好的发挥出微生物的生产能力。
鲁网 | 2023-04-11 14:04 -
人气爆棚,安琪亮相武汉良之隆食材展
近日,良之隆2023第十一届中国食材电商节在武汉国际博览中心开幕,安琪酵母股份有限公司烘焙面食、YE食品调味事业部联合参展。
鲁网 | 2023-04-04 15:47 -
美琪大健康项目冲刺新节点
在猇亭区凤凰山路,湖北美琪功能性健康产品绿色制造项目现场一片火热,三台大型塔吊并驾齐驱同时作业,十余辆卡车来回穿梭运输土方,百余名工人奋战一线有序施工。
鲁网 | 2023-03-03 17:19